ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ କ’ଣ?

ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ଏହାକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା, ଏହାର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବ / ାଇବା ଏବଂ / କିମ୍ବା ପରିବହନ ପାଇଁ ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଉଥିବା ପଦାର୍ଥରୁ ଜଳ ବାହାର କରିଥାଏ |ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ଗୁଡିକ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି କାମ କରେ, ତା’ପରେ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ପଦାର୍ଥରେ ଥିବା ଫ୍ରିଜ୍ ଜଳକୁ ଏକ ବାଷ୍ପ (ସବ୍ଲିମେଟ୍) ରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |

ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ତିନୋଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ କାମ କରେ:
1. ଫ୍ରିଜ୍
2. ପ୍ରାଥମିକ ଶୁଖାଇବା (ସବଲିମେସନ୍)
3. ଦ୍ Secondary ିତୀୟ ଶୁଖାଇବା (ଆଡସର୍ପସନ୍)

ସଠିକ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ଶୁଖିବା ସମୟକୁ 30% ହ୍ରାସ କରିପାରେ |

ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ: ଫ୍ରିଜ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟ |

ଏହା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟ |ଏକ ଉତ୍ପାଦକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ବିଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରେ |

· ଫ୍ରିଜ୍, ଥଣ୍ଡା ବାଥ୍ (ସେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍) କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟରରେ ଥିବା ଏକ ସେଲରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ |

· ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ତରଳିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସବ୍ଲିମିସନ୍ ଘଟିବ କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏହାର ଟ୍ରିପଲ୍ ପଏଣ୍ଟ ତଳେ ଥିବା ପଦାର୍ଥକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ |ଏହା ପଦାର୍ଥର ଶାରୀରିକ ରୂପକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ |

· ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ଅତି ସହଜରେ ଫ୍ରିଜ୍ ବଡ଼ ବରଫ ସ୍ଫଟିକକୁ ଶୁଖାଇଥାଏ, ଯାହା ଧୀର ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା ଆନ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇପାରେ |ଅବଶ୍ୟ, ଜ bi ବିକ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ, ଯେତେବେଳେ ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକ ବହୁତ ବଡ ହୁଏ ସେମାନେ କୋଷର କାନ୍ଥ ଭାଙ୍ଗିପାରନ୍ତି, ଏବଂ ଏହା ଆଦର୍ଶଠାରୁ କମ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ଫଳାଫଳକୁ ନେଇଥାଏ |ଏହାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ, ଫ୍ରିଜ୍ ଶୀଘ୍ର କରାଯାଇଥାଏ |

· ଯେଉଁ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ବୃଷ୍ଟିପାତ କରିବାକୁ ପ୍ରବୃତ୍ତି କରନ୍ତି, ଆନ୍ନାଲିଙ୍ଗ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ହୁଏ, ତାପରେ ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକ ବ grow ିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦର ତାପମାତ୍ରା ବ raising ଼ାଏ |

ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ: ପ୍ରାଥମିକ ଶୁଖାଇବା (ସବଲିମେସନ୍)
ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ହେଉଛି ପ୍ରାଥମିକ ଶୁଖାଇବା (ସବ୍ଲିମିସନ୍), ଯେଉଁଥିରେ ଚାପ କମିଯାଏ ଏବଂ ଜଳକୁ ସବଲିମିଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ପଦାର୍ଥରେ ଉତ୍ତାପ ଯୋଗ କରାଯାଏ |

· ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟରର ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସ୍ପିଲିମେସନ୍ ଗତି କରେ |ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟରର ଥଣ୍ଡା କଣ୍ଡେନ୍ସର ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପକୁ ପାଳନ କରିବା ଏବଂ ଦୃ solid କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପୃଷ୍ଠ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |କଣ୍ଡେନ୍ସର ମଧ୍ୟ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପମ୍ପକୁ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |

ଏହି ପଦାର୍ଥରେ ଥିବା ପ୍ରାୟ 95% ଜଳକୁ ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ |

ପ୍ରାଥମିକ ଶୁଖାଇବା ଏକ ଧୀର ପ୍ରକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ |ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ତାପ ପଦାର୍ଥର ଗଠନକୁ ବଦଳାଇପାରେ |

ପର୍ଯ୍ୟାୟ 3: ଦ୍ Secondary ିତୀୟ ଶୁଖାଇବା (ଆଡସର୍ପସନ୍)
· ଏହି ଅନ୍ତିମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ହେଉଛି ଦ୍ secondary ିତୀୟ ଶୁଖାଇବା (ଆଡସର୍ପସନ୍), ଯେଉଁଥିରେ ଆୟନିକ ଭାବରେ ବନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ |
ପ୍ରାଥମିକ ଶୁଖାଇବା ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅପେକ୍ଷା ତାପମାତ୍ରାକୁ ଅଧିକ ବ By ାଇ ବସ୍ତୁ ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ବନ୍ଧନ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ |

ଶୁଖିଲା ସାମଗ୍ରୀକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ଏକ ଖଣ୍ଡିଆ ଗଠନ ରଖେ |

ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ଏହାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ କରିବା ପରେ, ସାମଗ୍ରୀ ସିଲ୍ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଗ୍ୟାସ୍ ସହିତ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ଭାଙ୍ଗିପାରେ |

· ଅଧିକାଂଶ ସାମଗ୍ରୀ 1-5% ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଶୁଖାଯାଇପାରେ |

ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ସମସ୍ୟା:
ଉତ୍ପାଦକୁ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ କରିବା ଦ୍ mel ାରା ତରଳିବା କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ |

ଅତ୍ୟଧିକ ବାଷ୍ପ କଣ୍ଡେନ୍ସରକୁ ଧକ୍କା ଦେଇ କଣ୍ଡେନ୍ସର ଓଭରଲୋଡ୍ |
o ଅତ୍ୟଧିକ ବାଷ୍ପ ସୃଷ୍ଟି |

o ଅତ୍ୟଧିକ ଭୂପୃଷ୍ଠ |

o ଏକ କଣ୍ଡେନ୍ସର କ୍ଷେତ୍ର ବହୁତ ଛୋଟ |

o ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ |

· ବାଷ୍ପ ଚକ୍କର - ବାଷ୍ପ ବନ୍ଦର, ଉତ୍ପାଦ ଚାମ୍ବର ଏବଂ କଣ୍ଡେନ୍ସର୍ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ବନ୍ଦର ଦେଇ ଯିବା ଅପେକ୍ଷା ବାଷ୍ପ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ଯାହା ଚାମ୍ବର ଚାପରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଏ |

ଟ୍ୟାଗ୍ ସହିତ: ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍, ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା, ଲାଇଫିଲାଇଜର, ଫାର୍ମାସି ରେଫ୍ରିଜରେଟର, କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ୍, ମେଡିକାଲ୍ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଅଟୋ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ, କ୍ଲିନିକାଲ୍ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍, ମେଡିସିନ୍ ଫ୍ରିଜ୍, ସାଇକେଲ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ, ଫ୍ରିଜର୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ଚକ୍ର, ଫ୍ରିଜ୍, ଫ୍ରଷ୍ଟମୁକ୍ତ, ଲାବୋରେଟୋରୀ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଲାବୋରେଟୋରୀ ଫ୍ରିଜ୍ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍, ମାନୁଆଲ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ, ରେଫ୍ରିଜରେଟର |